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检验检疫系统专家首次赴台参与两岸茶叶评比和交流

发布时间:2020-03-20 11:52:45 阅读: 来源:气相缓蚀剂厂家

首届“两岸斗茶”茶王争霸赛12月7日至12日在台湾阿里山脚下的嘉义市举行。这次被誉为开启两岸茶叶竞赛先河的两岸斗茶,由台湾嘉义县制茶工会、阿里山茶叶协会和厦门市茶叶协会、厦门晚报共同主办。厦门检验检疫局高级工程师、国家一级评茶师陈荔银应邀作为大陆3名专家评委之一参加了此次斗茶,这是我国检验检疫系统茶叶专家首次赴台参与两岸茶叶评比和交流。

“两岸斗茶”茶王争霸赛开幕当天,中国国民党副主席、嘉义市市长黄敏惠闻讯赶来,并在开幕式上充满热情地致辞。她说:“两岸怎么斗都不好,就是斗茶斗文化最好。一边斗一边提升两岸的茶文化。这是一个互相学习、互相观摩竞争的过程。”黄敏惠还说,“茶不仅是产业,还是文化,浓浓的友情在里面,香醇浓厚”。她还即兴唱起"阿里山姑娘美如水呀,阿里山的少年壮如山"的台湾民谣。

本届赛事共有102个清心乌龙和65个浓香铁观音入围茶样进行决赛,它们是从两岸茶商送选的600多个茶样中挑选出来的。评审组由两岸6位权威茶叶专家组成,其中台湾专家3名,大陆专家3名。评委经严格认真评审,从入围茶样中评出青心乌龙组1个茶王、2个金奖、3个银奖和15个优质奖;浓香铁观音组1个茶王、2个金奖、3个银奖和9个优质奖。

比赛期间,厦门局茶叶专家还与台湾方面的专家评委——“行政院农委会茶叶改良场”主任杨盛勋,研究员林金池、陈国任进行了交流,就两岸茶叶品种种植、加工、卫生质量控制、检验检疫等共同关心的议题进行了广泛深入的探讨。(黄鼎)

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